1. Inositol là gì? 
- Inositol, hay còn gọi là Myo Inositol, là một hợp chất tự nhiên thuộc nhóm vitamin B complex. Đôi khi nó được gọi là vitamin B8, tuy nhiên nó không được công nhận chính thức là một vitamin. Inositol được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm trái cây, ngũ cốc và hạt.

Inositol là một chất thuộc nhóm vitamin B

2. Các tính chất lý & hóa của Inositol
2.1. Tính chất vật lý
- Myo inositol tồn tại ở dạng dạng bột và có màu trắng. 
- Inositol tan được trong nước và một số dung môi hữu cơ như ethanol và methanol, mặc dù độ hòa tan này thường thấp hơn so với trong nước.
- Trọng lượng phân tử của Inositol là 180.16 g/mol.
- Điểm nóng chảy của Inositol Khoảng 225-227°C (437-441°F)

2.2. Tính chất hóa học 
- Inositol có cấu trúc tinh thể ở dạng hợp chất mạch mở với các nhóm hydroxyl (-OH) được phân bố đều trên phân tử.
- Chiro inositol là có khả năng tồn tại dưới dạng các cấu trúc enantiomer và diastereomer.
- Inositol có khả năng tạo thành phức chất với các ion kim loại. Ví dụ, phức chất của Inositol với ion natri (Na+) có thể được biểu diễn như sau:
- Inositol có tính chống oxi hóa, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do stress oxi hóa và các gốc tự do:

4. Inositol có tác dụng gì?
4.1. Y tế:
- Hỗ trợ chức năng thần kinh: Inositol có vai trò quan trọng trong việc truyền tải tín hiệu thần kinh và cải thiện sự hoạt động của hệ thần kinh. Nó có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị các rối loạn thần kinh như lo âu, trầm cảm và rối loạn tâm lý khác.
- Hỗ trợ sức khỏe tâm thần: Inositol được sử dụng để hỗ trợ điều trị rối loạn tâm lý như chứng lo âu, chứng trầm cảm và rối loạn tâm lý biểu hiện trong bệnh tâm thần.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Inositol có khả năng giảm mức đường huyết và cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể với insulin, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát mức đường trong máu.

4.2. Thực phẩm, chăn nuôi:
- Chất bổ sung dinh dưỡng: Inositol được sử dụng trong sản xuất chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng để cung cấp Inositol cho cơ thể và hỗ trợ các chức năng sinh lý.
- Chất điều chỉnh đường huyết: Inositol có khả năng ảnh hưởng đến sự cân bằng đường huyết, do đó nó có thể được sử dụng trong thực phẩm chức năng hoặc sản phẩm chăm sóc sức khỏe để hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

4.3. Công nghiệp:
- Chất chống tĩnh điện: Inositol có tính chất chống tĩnh điện, do đó nó được sử dụng trong công nghiệp điện tử, nhựa và sơn để giảm hiện tượng tĩnh điện và chống tích điện trên bề mặt.

4.4. Dược phẩm và mỹ phẩm: 
- Inositol có thể được sử dụng làm thành phần trong sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm như kem dưỡng da, kem ngăn ngừa lão hóa, kem trị thâm nám, sản phẩm chăm sóc tóc và mỹ phẩm chống nắng.

Thông Tin Liên Hệ:

Công Ty TNHH Vĩnh Nam Anh
Địa chỉ: Số 18 - 24 Đường D3, Khu Đô Thị Hiệp Thành, P.Hiệp Thành, Q.12, TP.HCM
LH trực tiếp hoặc Zalo: 0918.970319 (Hotline)
Email: sales-admin@vinhnamanh.com.vn
Website: vinhnamanh.com.vn
Vĩnh Nam Anh Co., Ltd là Đối tác tin cậy của bạn trong ngành công nghiệp thực phẩm, hóa chất.